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近年農曆圍爐以小家庭用餐形式漸成主流，加上春節連假長，飯店圍爐宴常早早訂滿，外帶冷凍年菜因此成為許多家庭首選。看準此商機，今年推出四人份小家庭年菜組，以及多款精緻單品，消費者可依人數與喜好自由搭配。每道年菜皆由主廚團隊純手工製作，一般家庭難以完成的耗時經典功夫菜，只需在家簡單覆熱，就能輕鬆端出澎湃又體面的頂級圍爐饗宴，讓主婦們優雅上菜。往年熱銷品項前三名，如海陸年菜組、頂級花膠鮑魚佛跳牆及金牌青藤椒牛腮飯，今年亦預期持續熱賣。
匯集海陸珍饌的小家庭首選「萬馬迎春豪運年菜組」，包含頂級花膠鮑魚佛跳牆，五福臨門品味集精選涼拌牛三寶、麻辣鴨翅、紹興醉蝦、五味冰卷、麻醬雞絲茭白筍等開胃菜品，以及香蒜崑崙燒海鱸魚、肉香四溢的蜜椒伊比利豬腱排和港式臘味糯米飯共五道豐盛美饌，再贈品牌精美保冷袋，每組7,288元。其中「頂級花膠鮑魚佛跳牆」單品即價值4,888元，相當於只需加價2,400元，即能將另外四道豐盛佳餚帶回家。1月31日前訂購年菜組享早鳥優惠價6,560元。
頂級粵式年菜「港式富貴發財盆菜」，以往僅接受VIP等級熟客預定，去年首次推出即迅速售罄，今年同樣採限量推出，讓民眾也能一嚐其美味。港式盆菜富有闔家團圓的好兆頭，髮菜象徵發財、鮑魚及蠔乾寓意豐衣足食、好事發生。頂級食材層層堆疊，匯聚超過十種山珍海味，是團圓桌上吸睛亮點。豪奢用料包含「珍珠之母」美稱的極品南非活鮑魚、日本瑤柱、海參、花膠、黃油雞、黃金乳豬、蠔乾、花菇、鵝掌、髮菜等豐餚，入口盡享濃郁鮮味的海陸精華，適合六人享用，每份8,888元。
連續10年獲選媒體年菜評比常勝軍的「頂級花膠鮑魚佛跳牆」，來自國宴主廚高鋼輝家鄉香港經典的佛跳牆，選用頂級養生花膠、四顆南非活鮑魚，以老母雞、金華火腿、後腿肉精燉八小時成濃韻港式「上湯」湯底，再加豬蹄筋、冬菇、瑤柱、海參、曼波魚皮、去骨肋排，入甕燉煮四小時後，膠質濃韻而絲毫不油、口口令人回味無窮，每份4,888元。醇濃滋補「黃金濃雞湯」，極濃黃金雞湯費時十小時精心熬煮，以金華火腿、老母雞及豬後腿肉熬製成港式上湯，搭配栗子南瓜，色澤金黃濃郁，加入整隻土雞熬煮而成，頂級食材精華全煮入湯頭，口感濃郁誘人，每份2,888元。
相傳為清朝乾隆皇帝喜愛的宮廷珍饈，做工繁複的「爐烤富貴八寶鴨」，選用頂級櫻桃鴨去骨淋上生抽，反覆澆淋熱油炸至金黃，鴨腹內填入金華火腿、貴妃鮑、瑤柱、花菇等八珍，淋上花雕酒包覆荷葉高溫爐烤，肉質更顯豐腴肥美，每份3,288元。曾榮獲電視年菜評比金賞的「青藤椒牛腮飯」，獨家研發私房秘滷和牛腮肉與牛筋，搭配和牛油及牛肉蒸拌入味的長糯米與爆香青花椒，以荷葉包覆蒸熟後香氣撲鼻、軟嫩入味，每份1,088元。
今年全新登場三道單品年菜，包含「爐烤美國帶骨牛小排」選用美國特級帶骨牛小排酥炸，浸入特製高湯醬汁中細火慢滷入味，以高溫爐烤後淋上牛肉醬汁，香氣十足，每份1,688元。適合冬令進補的經典港式佳餚「枝竹羊腩煲」以特選香料如草果、辣椒、甘蔗汁、馬蹄、陳皮及白豆腐乳及港式上湯等醬汁細火慢燉帶骨羊腩，最後加入花菇及枝竹，羊肉軟嫩不膻腥，每份1,688元。「辣炒年糕燒明蝦」以獨特川韓融合菜餚，以辣椒、豬絞肉爆香後加入港式高湯及韓式辣椒醬，搭配新鮮明蝦、Q彈年糕及泡菜，辣香濃郁又開胃。每份1,588元。
主食則可選擇「XO醬臘味蘿蔔糕」，手刨蘿蔔絲與特製米漿以黃金3:1調和，拌入以XO醬炒香的瑤柱，使香煎過的蘿蔔糕自帶濃郁XO醬風味，不需沾醬即可享受精品級美味，每份988元。年節伴手禮必備「步步高升年糕組」，內含黑糖桂圓年糕、芝麻年糕各乙份。黑糖桂圓年糕以黑糖、椰漿、特選桂圓等製成之香甜年糕，桂圓果肉交織黑糖香。芝麻年糕加入濃郁黑芝麻，甜的恰如其分的經典好味。每份688元。
台北萬豪酒店農曆年菜外帶，2025年12月15日至2026年2月18日每日上午11時至晚間7時於一樓西華匯開放提貨。宅配運費另計，單一地址運費為本島400元，離島500元，運費不適用任何優惠。可透過電話訂購(02)2175-7970，或台北萬豪官網線上訂購。
台北萬豪酒店地址：台北市樂群二路199號
