以生命教育為核心的福智教育園區,自114學年起啟動「蜜蜂課程」有成,透由學習養殖及照護極具生態指標的蜜蜂,進而深入實踐食農教育與護生教育的內涵。目前園區已成功養殖本土東方蜂及義大利蜂,並採收第一批蜂蜜提供老師與同學食用。蜜蜂課程將生態環境與護生理念設計融入,更結合家長群的專長,陪同學子一起經歷從製作蜂巢到取蜜、蜂蠟再利用等過程,不僅提升學生對自然生態的認識,更強調尊重生命、關注糧食安全與生物多樣性的重要性,實踐護生與永續理念。(延伸觀看:你能想像嗎? 福智教育園區,真的開始養蜜蜂了! )

蜜蜂對生態與糧食安全息息相關,是非常關鍵的角色。如果蜜蜂大規模消失,將導致作物大幅減產,亦將導致糧食價格上升、生態系失衡。福智教育園區擁有廣大的校區,周圍環繞有機農田,樹木疏密有致。為了強化生態保育理念與實作體驗,老師們透過「蜜蜂課程」傳遞世界面臨的嚴竣生態議題,同時決定由自身做起,從零開始,前往農場請益養蜂技術,學習養護技巧,並設計適合學子的課程,逐步建置蜜蜂的棲息環境,親師生於開學後定期照護蜂群。

 

與傳統商業蜂農不同,福智教育園區「蜜蜂課程」強調慈心護生的原則,內容涵蓋蜜蜂生態知識、實地照護、採蜜技巧與蜂蜜產品加工等,包含在園區內的榕樹區域,親師生們合作建造蜜蜂的家——蜂箱,包括焊接、鋸木材、搭鐵架等;在蜂箱管理與採蜜過程中,採取低干擾、低傷害的方式,尊重蜜蜂自然建巢與儲蜜習性;對報名課程同學設有參與門檻,例如會害怕昆蟲、有密集恐懼症等,讓學子們明白可能會遇到的困難與挑戰。透過實地操作與反思,學生觀察並學習到蜂群組織的高效協作模式與自然界的運作智慧。

 

養蜂課程是結合生命教育、生態保育及技能實作的跨領域教學實踐。福智教育園區進一步建置本土東方蜂的自然巢穴,推廣野蜂棲地營造,強化在地的生態鏈,也嘗試以蜂巢蜂蠟製作蠟燭等,拓展課程延伸價值。近期師生已至桃源農場參訪和實習,未來會於校園內實作,期待復育本土東方蜂的生態。意外的是,園區內種植大面積的樹木與花草,師生們因為養護蜜蜂之故,特別觀察時令季節開花的花種與花開的狀況。透過「蜜蜂課程」,不僅讓學生理解蜜蜂對生態的重要性,啟發學生對自然的敬畏與責任感,也讓他們親身參與保護生態的過程,並從中感受團隊合作與生活美學的價值,讓永續實際札根於校園,共盼守護更美好的未來。