台北六福萬怡酒店旗下敘日全日餐廳自3月10日起推出期間限定主題「沖繩假期•海味盛宴」,午餐每位1,480元起、晚餐每位1,580元起。本季活動包含多重優惠:3月1日至31日的「女王月專屬禮遇」,凡穿著粉紅元素服飾或配件並拍照打卡,即享午、晚餐及下午茶8折。即日起至4月30日加碼「職棒應援」兩大方案,方案A:平日出示棒球賽門票享雙人同行第二位半價(須加收原價服務費);方案B:穿戴棒球元素服飾享平日午晚餐1,299+10%、假日1,499+10%。此外,4月1日起午晚餐單筆消費滿3,000元即可參加抽獎,獎項包括沖繩來回機票、沖繩麗星郵輪雙人遊及KKday 500元折扣券。
本季主題料理以沖繩飲食文化為核心,精選多道代表性美饌,勾勒南島飲食的日常風味與料理層次。從口感清爽、海味鮮明的海葡萄章魚沙拉,到融合香料與米飯風味、展現南島異國氣息的南島風和牛塔可飯,以黑糖與味噌慢火燉煮、口感溫潤厚實的沖繩黑糖味噌滷豚肉,一道道料理以樸實手法堆疊出深刻且耐人回味的沖繩家常滋味。餐檯同時推出沖繩章魚大阪燒、沖繩風味苦瓜香煎豬梅花、沖繩握壽司與手卷等菜色,展現島嶼料理中海味、油脂與苦甘風味的平衡美學,佐以冰涼暢快的 Orion 生啤酒,在微苦清爽的氣泡中,串聯海洋、陽光與生活節奏,讓賓客於城市之中,也能細細品味沖繩餐桌所蘊含的溫度與記憶。
除了主題料理,敘日本季亦推出三道招牌現點現做料理:松葉蟹蝦湯拉麵、酥炸鮑魚海鮮天婦羅及現煎干貝搭野菇和風煮,呈現最即時的極致美味。同時加碼規劃「風味泰國蝦無限暢享專區」,集結經典椒鹽、奶油檸檬與綠咖哩三款主廚秘製口味,豐富整體餐檯層次。假日餐檯則再加碼香箱蟹、勃根地紅酒燉牛舌、桂釀包種鴨胸、松葉蟹蝦湯拉麵與燒肉豚骨味噌拉麵、松露甜蝦茶碗蒸、日式黃金酥炸豬排、蒸烤牡蠣及香草烤鮭魚等多道限定料理,讓假日來訪賓客一次品嚐多元海陸饗宴,完整體驗「沖繩假期•海味盛宴」的豐盛魅力。
(禁止酒駕.飲酒過量.有害健康)
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