來自艾雷島的知名威士忌品牌—雅柏（Ardbeg，酒友暱稱為阿貝）訂定於每年艾雷島嘉年華（Fèis Ìle）的最後一個星期六為雅柏日（Ardbeg Day），也是全球同慶雅柏威士忌品牌的重要節日。而今年的Ardbeg Day在6月1日星期六，於酒廠和全球各地展開，同時雅柏將獻上迄今最具獨特性的實驗威士忌—「雅柏怖思議」（Ardbeg Spectacular）。這款怪咖威士忌是品牌首次嘗試將威士忌透過波特酒桶陳年後，再與經典波本酒桶的酒液揉合混釀，創造出一款極具泥煤風味且平衡的巔峰之作，有如一場黑暗馬戲團演出，帶著各式奇特的味道和香氣現身，可說是邪惡甜美與煙燻泥煤的完美結合。

除此之外，為延續Ardbeg Dat的歡慶氛圍，「黑暗馬戲團」發出了雙重邀請來慶祝這個意義非凡的日子，第一重：雅柏攜手全台6間雅柏大使店家（Ardbeg Embassy）以及22間酒吧一同揭秘「雅柏怖思議．黑暗馬戲團」：透過一系列品牌精心設計的限定活動，及推出以雅柏系列威士忌為基底所製作的「黑暗馬戲團雅柏限定特調」，除了邀請威士忌鑑賞家們一同揭開全新Ardbeg Day限量版「雅柏怖思議」的神秘面紗之外，更能讓所有的消費者體驗雅柏重泥煤酒液的特色；第二重：即日起於全台指定菸酒專賣店購買雅柏10年單一麥芽威士忌（Ardbeg 10 Year Old）、雅柏小野獸（Ardbeg Wee Beastie）以及雅柏An Oa（Ardbeg An Oa）任選兩瓶，即可獲得限量「2024 Ardbeg Day紀念T-Shirt」乙件，數量有限，贈完為止。

※酒後不開車，安全有保障。

「雅柏怖思議」是酒廠首次透過波特桶進行熟成，再與經典波本桶陳釀的威士忌酒液交織混釀，讓這款來自艾雷島的威士忌有了驚艷的變化，展現了雅柏前所未有的風味奇觀，他的深邃濃郁與多變性帶給威士忌品鑑者們不同凡響的味覺啟發，讓品飲的瞬間像是開啟馬戲團厚重絨布的開場般，驚奇迸發。

首先會由獨特的水果軟糖、蜜餞、薰衣草、薰香蠟燭及煙燻胡桃香氣開場，如同空中飛人在高空鞦韆上四周來回擺盪，引領著奇特驚喜，品酩鹹焦糖的口感，伴隨著黑巧克力在味蕾上翻滾盤旋，帶著迷人的木煙、焦油和瀝青風味鼓譟爆發，最後留下一絲薄荷的清涼輕盈地在高空漫步，見證波特桶熟成雅柏威士忌縱身一躍，躍過了經典波本桶的肩膀，為艾雷島麥芽帶來了炫技奪目與繽紛色彩的磅礡演出。這一場令人嘆為觀止的馬戲團表演，同場加映前衛吸睛的限量版禮盒，展示出雅柏至今從未出現過的精采絕倫。

※酒後不開車，安全有保障。

今年Ardbeg Day的黑暗馬戲團，邀請全球雅柏粉絲來體驗「雅柏怖思議」這款威士忌深沉、黑暗的口味，為了慶祝這場另類的狂歡，雅柏酒廠酒廠精銳盡出：首席釀酒師暨創作總監比爾．梁思敦博士（Bill Lumsden）、雅柏吉祥物Shortie當然不會缺席，再加上雅柏首席調酒大師吉莉安・麥克唐納（Gillian Macdonald）、雅柏遊客中心經理暨雅柏委員會主席傑基．湯姆森(Jackie Thomson)以及雅柏酒廠經理米奇．海茲(Mickey Heads)都一起共襄盛舉。

雅柏遊客中心經理暨雅柏委員會主席傑基．湯姆森(Jackie Thomson)表示：「今年的Ardbeg Day，我們將以最壯觀的方式慶祝我們的威士忌—從這款「雅柏怖思議」限量版威士忌，到我們最喜歡的核心系列，如雅柏十年威士忌。我期待和全球各地的粉絲們一起感受馬戲團的精神，我們齊聚一堂，融合濃郁、大膽的煙燻風味，並驚嘆於 Ardbeg 的泥煤奇觀！」

※酒後不開車，安全有保障。

(文、圖/雅柏 Ardbeg)